Kamoizumi

"Kamoizumi" là một thương hiệu tượng trưng cho Saijo và là một loại rượu sake thể hiện niềm tự hào là người tiên phong của rượu sake Junmai.
Màu vàng nhạt còn sót lại do không dám thực hiện lọc carbon là bằng chứng cho thấy umami ban đầu và các chất dinh dưỡng của gạo vẫn còn sống.
Hương thơm phong phú và êm dịu cùng hương vị sâu lắng, đậm đà đã được nhiều người hâm mộ yêu thích trong nhiều năm như một loại rượu sake đi kèm với các bữa ăn có thể thưởng thức cả lạnh và nóng.