Asahi Masamune

"Asahi Masamune" là thương hiệu truyền thống mà Uchiki Shuzo đã gìn giữ suốt nhiều năm. Hương vị kết hợp giữa sức mạnh của tinh thần húc nhật (mặt trời mọc) và phẩm cách của Masamune - danh xưng của các dòng rượu danh tiếng, đã mang lại sự an tâm cho bàn ăn của người dân thành phố Saitama. Hiện nay dù không còn được sản xuất, nhưng với tư cách là dòng rượu của lòng biết ơn đã đồng hành cùng lịch sử khu vực, nó vẫn âm thầm sống mãi trong ký ức của mọi người.