Shinmei Shuzo
神明酒造
しんめいしゅぞう
| 이름 | Shinmei Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 神明酒造 |
| 히라가나 | しんめいしゅぞう |
| 주소 | 千葉県 香取郡 東庄町夏目298 |
| 전화번호 | 0478-87-0007 |
신메이 주조는 약 150년의 역사를 가지고 있으며, 양조장 근처에 있는 신메이 신사에서 이름을 딴 '신메이'라는 브랜드를 제공하고 있습니다. 현재는 자체 양조를 하지 않고 나리타시의 대형 양조장에 위탁 양조를 의뢰하여, 가수 조정과 병입을 자사에서 수행하는 형태를 취하고 있습니다. 생산량은 지역인 도노쇼마치에서의 소비분만으로 한정되어 있으며, 지역 사람들에게 계속 사랑받는 지역 밀착형 양조장입니다.
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