Fukuwagura
福和蔵
ふくわぐら
| 이름 | Fukuwagura |
|---|---|
| 일본어 이름 | 福和蔵 |
| 히라가나 | ふくわぐら |
| 주소 | 三重県 多気郡 多気町ヴィソン672番1食祭4 |
| 웹사이트 | https://www.fukuwagura.jp |
2021년 개업. '아즈키바'로 알려진 이무라야가 창업한, VISON(비손) 내에 있는 새로운 양조장입니다.
이가의 후쿠이 주조장의 사업을 계승하여, 최신 설비를 갖춘 양조장에서 사계절 양조를 하고 있습니다.
미에현의 풍요로운 자연이 키운 물과 쌀을 고집하며, 테루아를 표현한 술 만들기가 컨셉.
전통과 혁신이 융합된, 새로운 사케 문화의 발신지로 주목을 모으고 있습니다.
Map: