'시라사기노시로'는 세계유산 히메지성의 별명 '시라사기성'에서 따서 명명된 다이긴조를 중심으로 하는 고급 브랜드입니다.
헤이세이 2년부터 7년 연속으로 전국 신주 감평회 금상을 수상하여, 일약 전국적인 주목을 모았습니다.
히메지성의 우아한 흰 벽과 같은 품위 있고 화려한 맛이 특징으로, 다이긴조의 기술을 극한까지 다한 양조장의 대표작으로서 위치하고 있습니다.
수상 경력 (8개)
Kura Master
(4)
2025년
플래티넘상
2024년
금상
2022년
금상
2021년
금상
전미 일본주 감평회
(1)
2021년
은상
전국 신주 감평회
(3)
2019년
금상
2018년
입선
2017년
입선