Retsu
洌
れつ
제품 이미지
레츠'는 한겨울 정화된 계곡물에 손을 담근 듯한 날카로운 목 넘김과 정교한 드라이함을 추구하는 특약점 전용 브랜드입니다.
'맑고 차갑다'라는 이름처럼 불필요한 맛을 덜어낸 투명함과 적절한 숙성이 선사하는 깊이 있는 감칠맛이 절묘한 균형을 이룹니다.
야마가타 현산 쌀의 개성을 드라이한 맛으로 담아낸 이 스타일은 요리의 맛을 돋워주는 식중주로서 미식가들로부터 높은 지지를 받고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Kojima Sohonten
小嶋総本店
|
|---|---|
| 주소 | 山形県 米沢市 本町2-2-3 |
| 전화번호 | 0238-23-4848 |
| 웹사이트 | https://www.sake-toko.co.jp |
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