Otome

오쿠토 상사의 또 하나의 브랜드로, '추신구라'와는 대조적인 상냥함을 표현한 브랜드명입니다.
'추신구라'가 무사의 충의를 나타내는 반면, '오토메(소녀)'는 상냥함이나 섬세함을 표현하고 있습니다.
하리마의 주조미와 지쿠사가와 강의 맑은 물로 빚어져, 부드러운 입맛과 상냥한 맛이 특징입니다.