Koromogaura Wakamizu

'코로모가우라 와카미즈(衣が浦若水)'는 아이치의 풍요로운 혜택이 응축된 지역 생산 및 소비의 일품입니다.
히가시우라정이 면한 '키누우라만(衣浦湾)'의 이름을 땄으며, 현 산 주조 호적미 '와카미즈'를 100% 사용했습니다.
지역의 물과 쌀만으로 빚어낸 그 맛은 그야말로 '진정한 로컬 술'을 구현하고 있습니다.
소박하면서도 심지 있는 쌀의 감칠맛과 부드럽게 퍼지는 산뜻한 풍미가 특징입니다.
지역의 풍토 그 자체를 맛보는 듯한 사치를 식탁에 전해드립니다.