Yasaka-zuru
弥栄鶴
やさかづる
'야사카즈루(弥栄鶴)'는 야사카 지역의 영원한 번영에 대한 염원과 길조인 학의 이름을 딴 요시오카 주조장의 간판 브랜드입니다.
전통적인 '키후네(나무 수조) 방식'으로 일체의 잡미를 걷어내어 빚어낸 이 사케는 금강동자산의 맑은 물과 어우러져 마치 거울처럼 맑고 깨끗한 아름다운 맛을 선사합니다.
한 모금 마시면 쌀 본연의 부드러운 단맛이 조용히 퍼지고, 뒷맛은 봄의 눈 녹은 물처럼 깨끗하게 사라지...
'야사카즈루(弥栄鶴)'는 야사카 지역의 영원한 번영에 대한 염원과 길조인 학의 이름을 딴 요시오카 주조장의 간판 브랜드입니다.
전통적인 '키후네(나무 수조) 방식'으로 일체의 잡미를 걷어내어 빚어낸 이 사케는 금강동자산의 맑은 물과 어우러져 마치 거울처럼 맑고 깨끗한 아름다운 맛을 선사합니다.
한 모금 마시면 쌀 본연의 부드러운 단맛이 조용히 퍼지고, 뒷맛은 봄의 눈 녹은 물처럼 깨끗하게 사라지는 품격 있는 마무리가 특징입니다.
장인들의 손으로 하나하나 정성껏 빚어낸 야사카의 풍토와 만드는 이의 진심이 깃든 특별한 감칠맛을 즐겨보시기 바랍니다.
양조장 정보
| 이름 |
Yoshioka Shuzojo
吉岡酒造場
|
|---|---|
| 주소 | 京都府 京丹後市 弥栄町溝谷外村135 |
| 전화번호 | 0772-65-2012 |
| 웹사이트 | https://yoshioka-shuzo.jp |
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