비쇼넨은 양조장의 이름을 딴 주력 브랜드로, 깨끗하고 아름다운 주질을 추구하는 일본주입니다. 기쿠치강의 복류수와 구마모토현산 쌀을 사용하며, 투명감 있는 맛이 특징입니다. 약간 드라이하며, 깔끔한 입맛과 품위 있는 쌀의 감칠맛이 조화를 이루고 있습니다. 냉주부터 따뜻하게까지 폭넓은 온도대에서 즐길 수 있으며, 일식 전반과 잘 어울리는 만능형 주질입니다. 아름답고 맑은 술을 만들겠다는 양조장의 이...
비쇼넨은 양조장의 이름을 딴 주력 브랜드로, 깨끗하고 아름다운 주질을 추구하는 일본주입니다. 기쿠치강의 복류수와 구마모토현산 쌀을 사용하며, 투명감 있는 맛이 특징입니다. 약간 드라이하며, 깔끔한 입맛과 품위 있는 쌀의 감칠맛이 조화를 이루고 있습니다. 냉주부터 따뜻하게까지 폭넓은 온도대에서 즐길 수 있으며, 일식 전반과 잘 어울리는 만능형 주질입니다. 아름답고 맑은 술을 만들겠다는 양조장의 이념을 구현한 대표적인 브랜드입니다.
수상 경력 (2개)
Kura Master
(1)
2022년
플래티넘상
전미 일본주 감평회
(1)
2019년
금상