道後蔵酒

「道後藏酒（Dogo Kurazake）」是在道後溫泉本館旁釀造的、名副其實的道後果當地酒。這款集道後的風土、水源以及工匠技藝於一體誕生的酒，與道後溫泉的歷史一路同行。
其特徵在於如同沐浴後的一句俳句般風雅、治癒身心的溫柔口感。為造訪道後的人們，提供與旅行回憶一同銘刻於心的美味。