仙醸

“仙釀（Senjo）”是創業以來的傳統與革新共存的、冠以酒廠之名的主力品牌。
以“充分利用現有之物”為理念，實踐講究當地米、水、人的釀酒。
充滿了作為跨越世代受人喜愛的、信州伊那谷地酒的自豪。