該品牌由初代目柴崎源喜命名，取名自以榛名湖為水源的名瀑「船尾瀑布」。
使用榛名山系的清淨地下水，特點是考慮到了與各種飲食的搭配：吟釀系列口感清脆爽秒配和食，原酒系列口感濃醇即便是肉類料理也能完美消解。
獲獎經歷 (9項)
全國新酒鑑評會
(9)
2026年
入選獎
2025年
入選獎
2024年
入選獎
2023年
入選獎
2021年
金賞
2020年
入選獎
2019年
入選獎
2018年
入選獎
2017年
入選獎