该品牌由初代目柴崎源喜命名，取名自以榛名湖为水源的名瀑“船尾瀑布”。
使用榛名山系的清净地下水，特点是考虑到了与各种饮食的搭配：吟酿系列口感清脆爽秒配和食，原酒系列口感浓醇即便是肉类料理也能完美消解。
获奖经历 (9项)
全国新酒评鉴会
(9)
2026年
入选奖
2025年
入选奖
2024年
入选奖
2023年
入选奖
2021年
金奖
2020年
入选奖
2019年
入选奖
2018年
入选奖
2017年
入选奖