Minakuchijo

“水口城（Minakuchijo）”是以曾作為將軍家出巡宿地而建、後成為水口藩廳的歷史象徵命名的品牌。
它以清酒的形式，向現代展現了曾作為城下町繁榮一時的水口的自豪感與歷史厚重感。
旨在釀造出與其高貴之名相稱的、風格凜然且氣度不凡的風味。
這款酒象徵著地域特徵，是深受歷史愛好者及當地民眾喜愛的傳統之作。