Hiei no Awayuki

“比睿之淡雪（Hiei no Awayuki）”是表現從高島眺望靈峰比睿山美麗雪景的品牌。
追求如淡雪般虛幻而美麗、細膩柔和的風味。
高島嚴酷的寒冷和清澈的水孕育出的充滿透明感的酒質極具魅力。
讓人聯想到寂靜的冬日情景，是一杯洗滌心靈的清酒。