千代緑

「嫩葉映襯四方山，千代之綠意正濃。」這一名稱源自初代莊主感嘆初夏群山蒼翠而作的詩句，是奧田酒造店引以為豪的代表品牌。
該品牌最大的魅力在於：利用長達350年歷史的窖藏酵母「MS3」，釀造出了清新且高貴的吟釀香，以及如細雪般柔和的口感。酒造最大限度地發揮了協和地區契約農戶精心培育的酒米生命力，打造出令人驚嘆的細膩而優雅的口感。
「溫柔、平和」。象徵著這一理念的清爽甜味與瞬間消失的乾淨餘韻，讓飲者沉浸在深深的寧靜中。這是一支跨越悠久時光、如「千代之綠」般帶給人永恆鮮活感的傳世佳作。