品牌
Gunma Izumi
ぐんまいずみ EC岛冈酒造的代表品牌,也是群马当地酒的代名词。 采用生酛系山废造的传统技法酿制,经过 1 至 2 年的熟成后出厂。 特征是具有令人联想到香草或蜂蜜的甜香,以及大米原有的深邃口感,与餐食的搭配极其出色。 无论是冷饮还是热饮皆能展现其非凡的包容力,作为日常晚酌酒深受众多粉丝喜爱。
Mutsuraboshi
むつらぼし“梦宇宙”系列的相关品牌,是今井酒造店推出的品牌之一。
Shinryu
しんりゅう作为“不二神龙”包含在产品阵容中,是以寓意吉祥的龙为主题的品牌。
Kazemakase
かぜまかせ今井酒造店的主要品牌之一“上州风之任”,特征是圆润顺滑的口感。 品牌名意在表达如同自然之风般自由随性、令人心旷神怡的饮酒感受。
Niitayama
にいたやま因太田市新田地区的地名而得名的品牌,展现了当地的自然风光与历史底蕴。
Otoko Isshin
おとこいっしん分福酒造的副品牌,富有力量感的品牌名展现了如男子汉般专一诚挚的心意。
Bunbuku
ぶんぶく因馆林传说“分福茶釜”而得名的主打品牌,蕴含着“分享福气”的吉祥寓意。 特征是浓醇且爽净的口感,专为与各种料理搭配的配餐酒而设计。 这是一款通过手工洗米和传统手工酿造工艺精心酿制而成的清酒。
Oze no Yukidoke
おぜのゆきどけ龙神酒造的主打品牌,品牌名取自尾濑融雪之水的意象。 几乎全线产品均为高质量的纯米大吟酿(精米步合 50%),且性价比极佳。 产品线丰富,使用了山田锦、雄町、爱山等多种酒米,季节限定款和生酒也非常畅销。 特征是如果实般华丽的香气与柔和甜味之间的完美平衡。
Ryujin
りゅうじん冠以与酒造相同的名称,象征着酒造地下涌出的名水“龙神之井”。
KIYOMIZU
きよみず使用群马县产“舞风”作为单一品种酿造的新品牌。 “KIYOMIZU 50”精米步合为 50%,酒精度数为 16 度,采用 750ml 瓶装。 标注有年份,由于可以欣赏到每年不同的风味差异而备受瞩目。
Sakaemasu
さかえます使用 100% 新潟县产五百万石酿制的年份清酒,是象征酒造重振旗鼓的作品。 特征是清爽的口感与平衡感极佳的丰富鲜味。采用了勃艮第葡萄酒瓶配软木塞的包装,建议使用葡萄酒杯饮用。 呈现出熠熠生辉的金黄色熟成色泽,视觉享受同样非凡。
Tosen
とうせん这是一款本酿造清酒,品牌名“当選”(当选)听起来非常吉祥。因此常被选为选举等活动的庆功酒。 作为寓意美好的礼品,受到了人们的青睐。
Hiraijo
ひらいじょう品牌名源于 560 多年前位于藤冈市平井地区的关东管领上杉氏的居城“平井城”。 这是一款辛口(辛辣)风格的纯米吟酿,旨在打造出能与餐食完美契合的口感。 品牌命名充分体现了对当地历史的尊重。
Nemurizake
ねむりざけ这是一款经过 10 年乃至 20 年以上熟成的大吟酿,特征是长期熟成带来的深邃口感。 通过漫长岁月的洗礼,展现出圆润且复杂的香气与滋味,令人沉醉。
Ruka
るか EC由第六代当主精心打造的限定流通酒,特征是如水果般华美的香气、柔和的入口感以及扎实的鲜味。 品牌名选自当主为自己的孩子预选的名字,蕴含着“希望悉心培育”的美好心愿。
Sambaseki
さんばせき品牌名源于藤冈市(原鬼石町)的名产“三波石”(作为庭院石而闻名的天然石)。 目前由松屋酒造接手生产,作为传统品牌得以传承。
Iwao
いわお高井的主打品牌,得名于明治时代的英雄大山岩大将。 使用鲇川地下水酿制,特征是兼具刚健力量感与细腻层次感的口感。
Joshu no Kanbai
じょうしゅうのかんばい作为群马(上州)的当地酒,该品牌以寒冬中绽放的梅花为意象。 特征是清爽且工整的口感。
Judaime Sakuemon
じゅうだいめさくえもん品牌名源于高井家历代当主的名称,展现了酒造深厚的传统与历史。
Fukuei
ふくえい由于酒造停业,该品牌目前已不再生产。