山田酒造

山田酒造于1914年（大正3年）创立于北海道北见市，是深耕于鄂霍茨克地区的历史悠久的酒厂。虽然目前已结束自行酿造，
转而委托新十津川町的金滴酒造代工，但其品牌依然是北见饮食文化的重要象征。代表作包括寓意寒冬中凛然盛开之菊的“北见寒菊”，
以及冠以神秘摩周湖之名的“荣光摩周”。作为见证了北见百年发展的地酒，它一直深受当地民众的喜爱。