Suifu Jiman

“水府自慢（Suifu Jiman）”是以水户的旧称“水府”冠名，蕴含着对当地自豪感的品牌。
使用明利酒类开发的“10号酵母（小川酵母）”，特点是酸味少、香气高、口感清爽。
是让人感受到水户历史和风土，在当地深受喜爱的地酒。