Maitsuru
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“舞鹤”（Maitsuru）是代表恩田酒造的招牌品牌。酒厂致力于酿造出品质如“白鹤优雅起舞”般清澈优美的佳酿。这款源于连原料米都自产的严谨作风而诞生的酒，其魅力在于能直接传递大米能量且充满生命力的醇厚感与干练感。作为长冈的一款深藏不露的名酒，其诚实的工艺只要喝上一口便能心领神会，因此备受好评。
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