舞鶴
まいつる「舞鶴（まいつる）」は、恩田酒造を象徴する看板ブランドです。「鶴が優雅に舞う」ような清らかで美しい酒質を目指して醸されています。原料米の自社栽培にまで踏み込む真摯な姿勢から生まれるこの酒は、お米のパワーが素直に伝わる、生命力あふれるコクとキレが魅力。一度飲めばその誠実な造りが伝わる、長岡の隠れた名酒として高く評価されています。
「舞鶴（まいつる）」は、恩田酒造を象徴する看板ブランドです。「鶴が優雅に舞う」ような清らかで美しい酒質を目指して醸されています。原料米の自社栽培にまで踏み込む真摯な姿勢から生まれるこの酒は、お米のパワーが素直に伝わる、生命力あふれるコクとキレが魅力。一度飲めばその誠実な造りが伝わる、長岡の隠れた名酒として高く評価されています。