Thương hiệu Sake
ở Osaka
Naniwa Masamune
浪花正宗"Naniwa Masamune" (Lãng Hoa Chính Tông) là thương hiệu chủ lực đại diện cho Naniwa Shuzo - xưởng rượu lâu đời nhất Osaka với bề dày lịch sử khoảng 300 năm. Kiên trì gìn giữ phương pháp thủ công truyền thống có từ thời Edo và được nấu bằng cách tận dụng phong thổ của vùng Izumi cùng nguồn nước chất lượng cao, dòng rượu này mang hương vị thể hiện rõ tính chính thống của "Rượu Osaka". Từ những loại Dry sắc sảo đến những loại lan tỏa vị umami phong phú của lúa gạo, rượu luôn giữ vững chất lượng ổn định không bị cuốn trôi bởi thời đại. Cái tên gợi lên vẻ thanh nhã của vùng Izumi và sự sôi động của Naniwa vốn được yêu mến rộng rãi như một dòng rượu địa phương tiêu biểu cho Osaka cũng như quê hương thành phố Hannan. Đây chính là giọt rượu chứa đựng lòng kiêu hãnh kiên định, nơi hơi thở truyền thống 300 năm vẫn luôn hiện hữu.
Retro PoRice Hannan
Retro PoRice Hannan"Retro PoRice Hannan" là dòng nhãn hiệu đổi mới được tạo ra bởi Naniwa Shuzo - xưởng rượu lâu đời nhất Osaka, nhằm kết nối lịch sử và tương lai của thành phố Hannan. Tên gọi là một từ ghép từ "Retro" (Cổ điển/Cổ đại), "Rice" (Lúa gạo) và "Polis" (Thành phố), tượng trưng cho việc hồi sinh loại gạo cổ từng gắn liền với vùng đất này bằng kỹ thuật hiện đại. Được ra mắt để kỷ niệm việc đăng ký Di sản Nhật Bản "Katsuragi Shugen", loại rượu này mang đặc trưng của cảm giác hương vị trái cây chua ngọt mới lạ, gợi nhớ đến loại rượu mơ thượng hạng. Sức hấp dẫn hiện đại này phá vỡ những định kiến cũ về rượu sake, khiến người ta muốn thưởng thức nó trong một chiếc ly rượu vang. Đây là giọt rượu được tạo nên bởi một xưởng rượu có 300 năm lịch sử, nơi sự tôn trọng lịch sử và tinh thần đổi mới dám nghĩ dám làm đã đơm hoa kết trái.