Yauemon

"Yauemon" là thương hiệu được ví như linh hồn của Yamatogawa Shuzoten, kế thừa nhiệt huyết và kỹ nghệ của người sáng lập từ năm 1790 (Khoan Chính 2).
Quy trình nấu rượu nhất quán bắt đầu từ việc trồng lúa tại nông trại của chính xưởng đã tạo nên hương vị chân thành chứa đựng sức sống mãnh liệt của hạt gạo. Đặc biệt, dòng Junmai Karakuchi được đánh giá cao như một dòng rượu thực lực với vị ngon càng thêm nở rộ khi được hâm nóng. Đây là kiệt tác đáng tự hào của Kitakata, không ngừng lan tỏa phong thổ Aizu đến cả trong và ngoài nước.