Uno Honke
폐업
宇野本家
うのほんけ
| 이름 | Uno Honke |
|---|---|
| 일본어 이름 | 宇野本家 |
| 히라가나 | うのほんけ |
| 주소 | 滋賀県 守山市 |
우노 혼케는, 과거 시가현 모리야마시에 존재했던 양조장입니다.
모리야마는 구 나카센도의 숙소 마을로서 번성했으며, 비와호 남동쪽 해안에 위치한 역사 깊은 지역입니다.
현재는 폐업했지만, 숙소 마을을 오가는 많은 사람들을 치유했던 술 빚기의 역사를 새기고 있습니다.
시가현의 풍부한 양조 문화의 한 축을 담당했던, 전통 있는 양조장 중 하나였습니다.
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