Hattori Honke Shuzojo

핫토리 본가 주조장은 오카야마현 세토우치시 우시마도초에 위치한 양조장으로, 세토내해 연안의 항구 마을에서 오랫동안 술을 빚어왔습니다.
세토내해의 온화한 기후와 바다의 혜택을 배경으로 지역 식문화와 조화를 이루는 사케를 빚고 있습니다.
오카야마현산 주조 호적미를 사용하고 빗츄 토지의 전통 기술을 계승하면서, 세토내해 지역 특유의 맛을 소중히 여기는 술 빚기를 실천하고 있습니다.
대표 브랜드 '다이코슈', '오리주루', '유슌'은 각각 우시마도의 역사와 문화를 반영한 브랜드로서 지역 주민들에게 널리 사랑받고 있습니다.