Kaito Otokoyama

카이토 오토코야마는 쿄호 원년 창업 이래 300여 년의 역사를 새로 쓴 3대 당주 카이토(하루마사)의 이름을 딴 정통파 브랜드입니다. 혹한의 미나미아이즈에서 다듬어진 그 주질은 망설임 없는 맑은 목 넘김과 힘찬 쌀의 감칠맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 시대에 휩쓸리지 않는 무사와 같은 풍격을 갖추고 미나미아이즈의 험한 자연과 전통을 오늘날에 전하는, 역사의 무게가 깃든 지극의 한 잔입니다.