양조 알코올 첨가 기술을 현대적으로 재검토하여, 그 잠재력을 끌어내는 것에 도전한 브랜드입니다. 기존의 혼조조슈의 개념을 뛰어넘는 맛 설계에 의해, 알코올 첨가주의 새로운 가능성을 제시하고 있습니다.
경쾌하고 키레(kire)가 있는 입맛과 높은 가성비가 특징으로, 일상의 식탁에 다가가는 주질을 목표로 하고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Kikunotsukasa Shuzo
菊の司酒造
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|---|---|
| 주소 | 岩手県 岩手郡 雫石町長山狼沢11-1 |
| 전화번호 | 019-693-3330 |
| 웹사이트 | https://www.kikunotsukasa.jp |
지도: