사케 히토스지는 토시모리 주조의 주력 브랜드로 '술 빚기에 진솔하게 마주한다'는 양조장의 이념을 구현했습니다.
아카이와 지역에서 재배된 '오마치 마이'를 100% 사용하고 요시이강 지하수로 빚어내어 풍부하고 깊은 맛이 특징입니다.
쌀의 풍성한 감칠맛과 깊은 여운을 즐길 수 있으며, 균형 잡힌 산미와 단맛이 조화를 이루어 반주용 술로 높이 평가받습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Toshimori Shuzo
利守酒造
|
|---|---|
| 주소 | 岡山県 赤磐市 西軽部762-1 |
| 전화번호 | 086-957-3117 |
| 웹사이트 | https://www.sakehitosuji.co.jp |
지도:
수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |