Ise no Shiroki
伊勢の白酒
いせのしろき
'이세의 시로키(白酒)'는 고문서의 기술을 바탕으로 현대에 되살린, 발포성 순쌀 활성 니고리자케(탁주)입니다.
병 내 2차 발효에 의한 섬세한 거품과 누룩 유래의 자연스러운 새콤달콤함이 특징.
알코올 도수는 낮아 마시기 쉽고, 식전주나 디저트주로도 최적입니다.
이세 신궁 봉납주의 계보를 잇는, 역사의 낭만을 느끼게 하는 맛을 즐길 수 있습니다.