薄井商店

“薄井商店（Usui Shoten）”是創業於1906年（明治39年）、位於北阿爾卑斯山麓、大町市釀造“山之酒”的酒廠。
利用海拔超過700米的涼爽氣候、北阿爾卑斯的清冽融雪水以及契約栽培米。
追求讓人感受到北阿爾卑斯大自然、清爽且襯托餐食的“美味辛口酒”。