Yoshinozakura

旗下品牌「吉野櫻」最初由曾是東北地區規模最大的釀造廠之一的福島酒造釀製。二戰後，吉井酒造繼承了這一品牌。這是一枚擁有約 100 年歷史的傳統名牌。
福島酒造於 1907 年（明治 40 年）在弘前吉野町獲得了一塊擁有岩木山伏流水的寶地，隨後將工廠和倉庫遷至此處，並將「吉野櫻」作為主力產品進行生產。
吉井酒造完美承襲了這一傳統，將其作為弘前的代表性地酒悉心守護至今。