“佐久之花（Sakunohana）”是佐久之花酒造的代表品牌。
以長野縣產大米為中心，使用各種釀酒適宜米，進行最大限度地引出每種米特徵的釀酒。
特徵是香氣高雅、新鮮且清澈的味道，在全國新酒鑑評會上也獲得了無數金獎等極高評價。
獲獎經歷 (6項)
全國新酒鑑評會
(6)
2026年
入選獎
2025年
金賞
2021年
入選獎
2020年
入選獎
2019年
金賞
2018年
入選獎