杉の森酒造 suginomori brewery

“suginomori brewery（杉之森酒造）”是复兴了中山道宿场町奈良井宿创业于1793年的酒厂，于2021年重新启动的新酒厂。
位于日本海拔最高的地区之一（海拔约940米），使用超软水的天然水。
“narai”是融合了传统手法与现代感性、充满透明感的新日本酒品牌。