八束穂酒造

八束穗酒造（Yatsukaho Shuzo）始创于 1900 年（明治 33 年），是位于名古屋市中川区、凭借“八束穗（Yatsukaho）”品牌深受青睐的历史悠久的酿酒厂。
目前虽然停止了在自社酒窖内的酿造工作，但他们始终坚守多年积淀的对品质的追求，通过委托酿造的方式传承其传统风味。
酒厂以“八幡屋（Yawataya）”的商号继续开展销售活动，承担着将当地历史与酒文化传递给下一代的使命。