在 Yamanashi
的日本酒品牌

“北之杜（Kita no Mori）”是谷樱酒造酿造的纯米酒。 以雄伟八岳南麓、北杜市的大自然为意象命名。 使用山梨县产优质米与八岳伏流水，米香圆润鲜味与扎实酸味相调和。 冷饮热燗皆宜，是久饮不厌的一款佳酿。

“八岳空风（Yatsu no Karakaze）”是冠以八岳下坡风（空风/干风）之名的谷樱酒造纯米酒。 以高原特有的干燥风为意象，在这个口感清爽辛辣中能感受到米之鲜味的风味。 推出500ml适中容量，是适合作为八岳观光伴手礼及日常小酌、地域色彩丰富的一款佳酿。

“日出菊（Hinode Giku）”是横山酒造店的代表品牌。 使用南部町优美自然中孕育的米与水，特征在于紧密结合当地的精心酿造。 其名表现了如朝日照耀下熠熠生辉的菊花般，清爽且高雅的酒质。 风味、醇厚感、香气平衡极佳，久饮不厌，可搭配多种料理享用。

“栴檀（Sendan）”是2008年停业的二叶屋酒造店曾酿造的品牌。 其名源于谚语“栴檀双叶自芳菲（意即英雄出少年）”，表现了如香木般的芳香与优秀酒质。 百余年来深受当地市川大门的喜爱，但随着酒厂停业而终止生产，如今已成为无法品尝到的传说中的地酒。