Nikko Hayashi

“日光囃子（Nikko Hayashi）”是一款植根于当地风土、仅在日光地区限定销售的品牌。其设计灵感源自日光著名的杉树林荫道，常作为赠送给日光游客的礼品而倍受青睐。
这款酒选用了该窖引以为傲的超软水和栃木县产的酿酒米精酿而成，拥有温柔细腻的香气，通过低温熟成而展现出的圆润口感极具魅力。
它既能让人联想到日光雄浑的自然、深厚的历史以及祭典的热闹，展现出一种华丽感，同时也是一款贴近日常饮食、极具“日光特色”的地酒。