Enkatsu

“圆滑”是鸣门酒造酿造的日本酒。“圆滑”这个名字包含了事物顺利进行没有停滞的意思，寄托了希望成为让在这人与人之间的关系变得圆滑的酒的愿望。
利用鸣门市温暖的气候和优质水源，进行扎根于地域的酿酒。以易饮且亲切的味道，深受当地人喜爱。
作为贴近日常饮食、让人们聚集的场所变得和睦的品牌而受人喜爱。