Aioi Unibio

니시오시에 거점을 둔 아이오이 유니비오(Aioi Unibio)는 전통적인 일본술 제조 기술을 토대로 매실주, 리큐어, 스피릿에 이르기까지 폭넓게 다루는 종합 주류 메이커입니다.
사명을 딴 브랜드 '아이오이(Aioi)'를 중심으로 미카와 지방의 풍요로운 풍토를 살린 상품 전개를 하고 있습니다. 오랜 세월 배양된 양조 및 증류 기술을 융합시켜 현대의 다양한 라이프스타일에 어울리는 새로운 술 문화 창조에 매진하고 있습니다.
지역에 뿌리를 두면서도 다양한 기종의 주류 제조를 통해 마시는 이의 일상에 색채를 더하는 한 잔을 계속해서 추구하고 있습니다.