Chikumanishiki Shuzo
千曲錦酒造
ちくまにしきしゅぞう
| 이름 | Chikumanishiki Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 千曲錦酒造 |
| 히라가나 | ちくまにしきしゅぞう |
| 주소 | 長野県 佐久市 大字長土呂1110 |
| 전화번호 | 0267-67-3731 |
| 팩스 | 0267-68-5467 |
'치쿠마니시키 주조(Chikumanishiki Shuzo)'는 1681년(텐나 원년) 창업, 사쿠시의 노포 양조장입니다.
일본에서 가장 긴 시나노강(치쿠마강) 곁에 위치하며, 아사마산 계열의 복류수와 양질의 지역 쌀을 사용하고 있습니다.
전통적인 '카라쿠치(드라이한 맛)'를 기조로 하면서도, 시대의 변화에 맞춘 다양한 맛을 추구하며, 많은 사람들에게 사랑받는 술을 계속 빚고 있습니다.
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