Daishokukan

'다이쇼쿠칸(대직관)'은 니시우치 주조장 근처에 있는 탄잔 신사의 제신, 후지와라노 카마타리 공에게 수여된 최고위 관위 '대직관'에서 유래하는 브랜드입니다. 역사 깊은 땅에서 빚어지는 술로서, 격조 높음과 전통을 중시한 술 빚기가 반영되어 있습니다.
나라현산 주조 호적미를 사용하여, 토노미네 산계의 맑고 차가운 복류수로 담근 이 술은, 쌀의 감칠맛을 끌어낸 방순한 맛과 뒤끝이 좋은 뒷맛이 특징입니다.
탄잔 신사의 역사와 함께 걸어온 양조장이, 그 유서 깊은 이름을 붙여 세상에 내보내는 자신작이며, 경사스러운 날이나 선물용으로도 사랑받고 있습니다.
후지와라노 카마타리 공의 영화와 역사의 로망을 느끼게 하는, 깊고 차분한 맛을 즐길 수 있는 한 병입니다.