Shirayukihime
白雪姫
しらゆきひめ
'시라유키히메(Shirayukihime)'는 와타나베 주조장의 순미 대음양으로, 지역 농가가 농약·화학 비료를 줄이고 자운영을 갈아 넣어 기른 쌀을 사용하고 있습니다. 부드러운 입맛의 약간 드라이한 맛이 특징이며, 여성 도지 특유의 섬세한 술 빚기로 양조되고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Watanabe Shuzojo
渡辺酒造醸
|
|---|---|
| 주소 | 岐阜県 大垣市 林町8-1126 |
| 전화번호 | 0584-78-2848 |
| 웹사이트 | http://www.minonishiki.com |
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