'호쿠안 다이코쿠(Hokuan Daikoku)'는, 호쿠안 양조의 간판 브랜드입니다.
북 알프스의 초연수 복류수가 낳는, 결이 곱고 매끄러운 혀의 감촉과, 쌀의 감칠맛·단맛이 조화된 '우마쿠치(감칠맛)'가 특징.
찬 술부터 뜨거운 술까지 온도를 가리지 않고 즐길 수 있으며, 식사의 맛을 돋보이게 하는 만능 식중주입니다.
수상 경력 (5개)
전국 신주 감평회
(5)
2026년
입선
2025년
입선
2021년
금상
2018년
입선
2017년
입선