小浜酒造

“小滨酒造（Obama Shuzo）”位于面朝若狭湾的福井县小滨市，是一家酿酒公司。其酿酒理念将与若狭饮食文化，特别是新鲜海鲜的搭配放在首位。从大米、水、酵母到标签，坚持“全福井制造”。特征在于清爽的果香与衬托菜肴的绝佳平衡口感。