熊屋酒造

熊屋酒造位于冈山县仓敷市林地区，利用高梁川水系的地下水进行酿酒。
酒厂选用冈山县产的酿酒好米「雄町米」，在继承备中杜氏传统技艺的同时，作为冈山ZARU（年轻藏元团体）的成员参与革新性的尝试。
以代表品牌「伊七」为首，还有「庵」「HARE」「巴福正宗」等，从传统品牌到现代品牌展开了多样化的产品线。