“南方”是冠以创业家·南方家之名的铭柄。
讲究使用的米与酵母,进行表现了纪州风土的酿酒。特征是调和了新鲜的香气与米的鲜味、以及优美的酸味,衬托饮食的味道。
获奖经历 (4项)
全美日本酒欢评会
(2)
2018年
金奖
2016年
银奖
全国新酒评鉴会
(1)
2017年
入选奖
SAKE COMPETITION
(1)
2016年
GOLD
“南方”是冠以创业家·南方家之名的铭柄。
讲究使用的米与酵母,进行表现了纪州风土的酿酒。特征是调和了新鲜的香气与米的鲜味、以及优美的酸味,衬托饮食的味道。