Hirai Shuzojo
平井酒造場
ひらいしゅぞうじょう
| 이름 | Hirai Shuzojo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 平井酒造場 |
| 히라가나 | ひらいしゅぞうじょう |
| 주소 | 岐阜県 可児郡 御嵩町中切1341 |
| 전화번호 | 0574-67-1195 |
| 팩스 | 0574-67-1196 |
히라이 주조장(Hirai Shuzojo)은 에도 시대 중기 안에이 연간에 창업한 양조장으로, 기후현 히가시미노 지역(옛날에는 '요시고'라 불린 지역)에 위치하고 있습니다. 대표 브랜드 '아즈마요시'는 히가시미노 지역을 대표하는 지역 술로 사랑받고 있으며, '미야다이코', '카미요노아지' 등 지역에 뿌리를 둔 전통적인 술 빚기를 계속하고 있습니다.
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