Itano Shuzojo
板野酒造場
いたのしゅぞうじょう
| 이름 | Itano Shuzojo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 板野酒造場 |
| 히라가나 | いたのしゅぞうじょう |
| 주소 | 岡山県 岡山市北区 一宮35番地 |
| 전화번호 | 086-284-1161 |
| 팩스 | 086-284-2387 |
| 웹사이트 | https://www.ginpoo.co.jp |
이타노 주조장은 오카야마시 기타구 이치노미야 지구에 위치한 양조장으로, 아사히강 수계의 복류수를 활용하여 술을 빚고 있습니다.
오카야마현산 주조 호적미를 사용하며, 빗츄 토지의 전통 기술을 계승하면서 지역에 뿌리내린 품질 본위의 사케 제조를 실천하고 있습니다.
'기비노 긴푸'는 고대 기비국의 역사와 문화를 배경으로 오카야마의 풍토를 표현한 브랜드로서 널리 사랑받고 있습니다.
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