Takeshige Honke Shuzo
武重本家酒造
たけしげほんけしゅぞう
| 이름 | Takeshige Honke Shuzo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 武重本家酒造 |
| 히라가나 | たけしげほんけしゅぞう |
| 주소 | 長野県 佐久市 茂田井2179 |
| 전화번호 | 0267-53-3025 |
| 팩스 | 0267-53-5253 |
'타케시게 본가 주조(Takeshige Honke Shuzo)'는 에도 시대 초기인 쇼토쿠 연간 창업, 나카센도의 모타이주쿠에 위치한 역사 깊은 양조장입니다.
국가 등록 유형 문화재로 지정된 건물이 줄지어 서 있으며, 옛날 방식의 키모토 양조를 중심으로 한 술 빚기를 행하고 있습니다.
'먼 풍설을 견뎌내고 봄을 기다리는 술'로서, 시간을 들여 푹 숙성시킨, 힘차면서도 부드러운 맛이 특징입니다.
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