Tokyo Jizake
とうきょう地酒도쿄 지자케(Tokyo Jizake)는 쓰치야 주조가 과거에 생산했던 브랜드로, 도쿄의 로컬 사케라는 자부심을 이름에 담았습니다. 도심의 소란함에서 벗어난 고마에 지역에서 이웃들에게 사랑받는 친숙한 술로 빚어졌습니다. 현재는 양조장의 폐업으로 생산이 중단되었으나, 도쿄에도 본격적인 전통 사케 양조의 역사가 있었음을 말해주는 소중한 상징으로 남아 있습니다.
도쿄 지자케(Tokyo Jizake)는 쓰치야 주조가 과거에 생산했던 브랜드로, 도쿄의 로컬 사케라는 자부심을 이름에 담았습니다. 도심의 소란함에서 벗어난 고마에 지역에서 이웃들에게 사랑받는 친숙한 술로 빚어졌습니다. 현재는 양조장의 폐업으로 생산이 중단되었으나, 도쿄에도 본격적인 전통 사케 양조의 역사가 있었음을 말해주는 소중한 상징으로 남아 있습니다.